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南加華人獵人Kevin張為當地農民除害。（美國《世界日報》）
　　中新網7月18日電 據美國《世界日報》報道，獵野豬樂趣多，打獵吃肉還可為農民除害，南加華人打獵愛好者一行4人，日前赴中加州獵到一頭350磅（約160公斤）大野豬，不僅為農民除一害，還有鮮美五花肉吃。
　　對中加州農場農民來說，野豬絕對是當地一害。對付野豬的辦法，一種是用圍欄把菜地保護起來，但依然無法抵擋野豬襲擊。另外一種是用玉米把野豬引入陷阱，一次捕獲幾頭野豬，但因數量太多不是很有效，就需要邀請獵人來為民除害。
　　南加華人Kevin張以前每年甚至每周都會去中加州打獵，他說，打獵季節以冬天最好，因為有雨水，草地都比較綠，野豬最喜歡去有水的地方。乾旱的8月和9月就很難打到野豬，因為荒山禿嶺沒有食物，野豬就會躲在隱蔽的地方。有時一周進山兩次都找不到野豬，時常空手而歸。
　　他說，這次多虧有人指引，才會滿載而歸。11日他們一行4人帶著大口徑的獵槍奔赴中加州，因為野豬皮糙肉厚，打野豬必需大口徑殺傷力的槍，如用小口徑的槍不僅只能傷到豬的皮毛，且讓野豬有活動能力，受傷的野豬可能會攻擊人，野豬的牙非常有攻擊性，豬牙很長，且三角形帶血槽，如被豬牙挑到腿，腿都有可能骨折。
　　Kevin說，和其他動物相比，野豬因數量多且沒有數量限制，所以相對比較好打。加州獵豬不受限制，一年四季隨時都能打，因此成為獵人的熱門目標。但是獵豬需要提前買豬票，打幾頭就買幾張豬票，通常Big Five、Walmart和一些戶外用品店都有出售，一張價格是22.71美元。尤其提醒新手獵人，豬票要一半自己留著，一半豬票寫清楚動物公母、狩獵時間和地點，然後插在豬耳朵里，否則如遇到林業局抽查，就可能被開上千元的罰單，如沒有獵人執照更是要上法庭。
　　這頭野豬去除豬頭做標本，剩下豬肉被大家分割，Kevin說，野豬肉味道比家豬鮮美，因為野豬吃糧食沒添加劑，但需要燉久一些。選擇部位建議選擇五花肉，肥瘦相間最香最好吃，不然只是瘦肉吃起來就像木頭渣。(張宏)　　（原標題：美華人獵野豬除害嘗鮮樂趣多 需提前購買豬票(圖)）